SURABAYA| duta.co –Minum kopi, hampir  semua orang suka minum kpi. Bahkan minum kopi kini sudah  menjadi gaya hidup yang banyak dilakukan di rumah, café ataupun warung pinggiran kala senggang dan ketemu teman sambil ngobrol.

Penelitian baru mengungkapkan bahwa minum empat cangkir kopi atau satu cangkir teh herbal setiap hari dapat melindungi tubuh dari penyakit liver. Kedua minuman itu membantu menghentikan jaringan parut hati yang menyebabkan sirosis. Selain itu, satu cangkir teh herbal juga bisa melindungi organ vital dari kehancuran.

Mekanisme perlindungan dari kedua minuman itu belum diketahui secara pasti. Namun diperkirakan senyawa anti-oksidan keduanya mengalir ke dalam aliran darah yang kemudian mencapai hati. Sirosis disebabkan oleh kerusakan jangka panjang pada hati.

Hal ini sering terlihat pada tahap akhir berbagai penyakit hati. Lebih dari 200 kasus penyakit liver terjadi termasuk penyakit hati berlemak non-alkohol dan hepatitis sehingga membuatnya menempati urutan ke-12 penyebab utama kematian di seluruh dunia.

Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya penyakit liver seperti gaya hidup yang tidak sehat dan diet. Periset dari Erasmus University Medical Centre, Belanda mengumpulkan data sebanyak 2.424 peserta untuk penelitian ini.

Penulis utama, Dr Sarwa Darwish Murad berkata, “Terlepas dari penyakit liver, kopi telah terbukti berbanding terbalik dengan angka kematian yang terjadi pada populasi umum secara keseluruhan. Kami penasaran apakah mengonsumsi kopi memiliki efek yang sama terhadap pengukuran kekakuan hati pada individu yang tidak memilikipenyakit hati kronis,” seperti yang dikutip dari Dailymail, Selasa (13/6/2017).

Semua peserta penelitian diambil sampel darahnya untuk menjalani prosedur penelitian untuk menilai hati mereka. Selain itu, para peserta penelitian juga mengisi kuesioner mengenai seberapa sering mereka mengonsumsi makanan tertentu, termasuk kopi dan teh.

Konsumsi kopi dibagi menjadi tiga kategori yaitu tidak ada, sedang (nol sampai tiga cangkir), dan sering (lebih dari tiga cangkir). Untuk konsumsi teh dikategorikan oleh varietas herbal, hijau, hitam, atau tidak ada. Para periset menemukan bahwa konsumsi kopi yang sering berkaitan dengan penurunan kekakuan hati secara signifikan. Ketika mereka melihat keseluruhan hasil, mereka menemukan efek yang sama untuk konsumsi teh herbal.

Pada pasien dengan penyakit hati berlemak non alkohol, minum kopi ternyata bermanfaat untuk menurunkan kekakuan organ. Tapi, sebelum minum kopi bisa dijadikan rutinitas sehari-hari, perlu dilakukan banyak penelitian. Meminum kopi sebanyak empat cangkir setiap hari mungkin tidak akan merusak kesehatan seseorang.

Peneliti International Life Sciences Institute mengkaji lebih dari 740 studi tentang efek kafein pada manusia. Mereka menemukan bahwa mengonsumsi 400mg kafein aman untuk orang dewasa. Selama kuantitas ini tidak dilanggar secara teratur, tidak perlu khawatir dengan konsumsi kopi setiap hari. (imm)

 

 

BAGIKAN

Tinggalkan Balasan