LAMONGAN | duta.co – Pengelolaan limbah cair dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Maduran, Kecamatan Maduran, Kabupaten Lamongan, menjadi sorotan warga. Limbah yang diduga berasal dari aktivitas dapur tersebut disinyalir dialirkan langsung ke parit tepat di depan bangunan dapur.
Berdasarkan pantauan awak media di lokasi, cairan yang mengalir di saluran air tampak berwarna hitam pekat dan mengeluarkan busa cukup banyak. Kondisi tersebut juga disertai aroma tidak sedap yang dikeluhkan mengganggu kenyamanan masyarakat di lingkungan sekitar.
Salah seorang warga setempat yang meminta identitasnya tidak dipublikasikan membenarkan adanya bau menyengat dari saluran tersebut. Warga menduga aroma tidak sedap itu berasal dari pembuangan limbah aktivitas dapur MBG.
“Benar, itu limbah dari dapur MBG, baunya sangat menyengat dan mengganggu,” ujar salah seorang warga saat dikonfirmasi, Kamis (12/11/2026).
Keluhan tersebut memunculkan kekhawatiran masyarakat terhadap sistem pengelolaan limbah cair dari aktivitas operasional dapur MBG. Terlebih, saluran pembuangan berada di lingkungan permukiman yang setiap hari digunakan masyarakat.
Warga berharap pengelola dapur tidak mengabaikan persoalan tersebut dan segera melakukan evaluasi terhadap sistem pengolahan limbah agar tidak mengganggu lingkungan sekitar.
Sementara itu, upaya konfirmasi kepada pihak pengelola telah dilakukan awak media melalui pesan singkat maupun sambungan telepon WhatsApp untuk meminta penjelasan terkait dugaan pembuangan limbah tersebut.
Namun, yang bersangkutan belum memberikan keterangan secara terbuka. Setelah sempat terjadi komunikasi selama beberapa menit, nomor WhatsApp awak media diketahui tidak lagi dapat dihubungi karena diduga telah diblokir.
Masyarakat berharap Pemerintah Desa Maduran, pihak kecamatan, serta instansi terkait, khususnya Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Lamongan, segera turun tangan melakukan pemeriksaan langsung.
Pengecekan diperlukan untuk memastikan sumber limbah, kondisi saluran pembuangan, serta sistem pengolahan air limbah yang digunakan dapur tersebut telah memenuhi ketentuan perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup.
Warga juga berharap pengelola dapur MBG bertanggung jawab terhadap dampak aktivitas operasionalnya. Sebab, pelaksanaan program pemenuhan gizi masyarakat semestinya tidak hanya memperhatikan kualitas makanan, tetapi juga kebersihan, sanitasi, dan kelestarian lingkungan di sekitar fasilitas dapur.
Jangan sampai program yang bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat justru menimbulkan persoalan lingkungan dan mengganggu kenyamanan warga di sekitarnya. (ard)
