SURABAYA | duta.co – Produksi susu kambing etawa di Indonesia pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 0,98 juta ton. Beberapa daerah di Indonesia yang menjadi sentra produksi susu kambing etawa diantaranya Boyolali, Jawa Tengah produksi susu kambing etawa mencapai 65 ribu liter per hari.
Cirebon, Jawa Barat produksi susu kambing etawa mencapai 45 ribu liter per hari. Padang Panjang, Sumatera Barat, produksi susu kambing etawa mencapai beberapa ribu liter per hari.
Dan produksi susu kambing di Jawa Timur (Jatim) pada tahun 2023 mencapai 2.794.817 kg, dengan jumlah populasi ternak kambing perah sebanyak 4.946.599 ekor. Jatim salah satu provinsi penghasil susu terbesar di Indonesia, dengan kontribusi produksi susu segar mencapai 50% dari total produksi nasional. Kabupaten Pasuruan dan Malang adalah sentra produksi susu yang menyumbang jumlah produksi terbanyak.
Produksi susu kambing di Jatim memiliki potensi yang besar, namun masih menghadapi beberapa tantangan seperti harga pakan yang fluktuatif, keterbatasan akses pasar, dan biaya produksi yang tinggi.
Potensi produksi susu kambing etawa di Indonesia cukup besar, terutama dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan manfaat kesehatan susu kambing. Sementara itu, potensi pasar susu kambing etawa di Indonesia juga sangat besar, terutama dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan dan gizi.
Di Jawa Timur sendiri, Lumajang dan Banyuwangi dua kabupaten penghasil susu kambing etawa yang cukup besar. Seperti yang dialami Mahmudi, pelaku Usaha Menengah Kecil Menengah (UMKM) di Desa Umbulsari Kecamatan Umbulsari Kabupaten Jember yang bergerak di bidang ekstraksi susu kambing etawa menjadi bubuk.
“Tidak sulit mendapatkan bahan baku susu kambing di wilayah Lumajang seperti Senduro dan wilayah lain di sekitar gunung Semeru. Termasuk di wilayah Banyuwangi dan probolinggo produksi susu kambing etawa melimpang, sementara di Jember sendiri ada namun jumlah produksinya tidak besar,” jelasnya.
Usaha yang digeluti sejak lima tahun lalu melibatkan banyak ibu-ibu rumah tangga di sekitar rumahnya untuk membantu proses ekstraksi dari susu kambing cair menjadi bubuk yang siap dipasok ke sejumlah pabrikan merek susu yang ada di Indonesia dan produknya banyak beredar di pasaran saat ini.
“Untuk produksi dalam sebulan bisa kondisi normal membutuhkan 12-15 ribu liter dalam sebulan dengan hasil ekstraksi bubuk 5 ton. Saat ini dalam sebulan perlu 8000 liter dengan hasil serbuk 2,5 ton susu bubuk kambing etawa yang siap disuplai ke sejumlah pabrikan sebagai bahan dasar susu kambing etawa. Nanti di pabrikan masing-masing ditambah dengan berbagai herbal sesuai spesifikasi yang ditonjolkan,” jelas Mahmudi yang enggan menjelaskan rinci kemana saja hasil olahan susu bubuk dari pelaku UMKM di Jember ini dikirimkan.
Baginya tidak mempermasalahkan kemana saja disuplai, yang jelas adanya pengolahan ekstraksi susu kambing etawa di daerah membantu sebagian besar UMKM dan ibu-ibu mendapatkan penghasilan dari pengolahan susu kambing etawa. Sayang kalau melimpahnya susu kambing etawa di daerah tidak dimaksimalkan dengan pengolahan menjadi susu bubuk yang lebih awet dan bermanfaat buat kesehatan masyarakat kususnya untuk para usia lansia yanag sering mengeluh nyeri sendi.
“Susu kambing etawa salah satu efeknya bantu meredakan nyeri sendi, membantu pernafasan astma dan meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan lengkap yang ada. Dengan menjadikannya susu bubuk lebeih awet dibandingkan dengan masih kondisi susu kambing etawa segar, perlu segera minum karena cepat basi.”
Etawaku Platinum Bantu cegah Osteoporosis dan Nyeri Sendi
Persaingan produk susu kambing di Indonesia cukup ketat, dengan beberapa merek yang populer di pasaran. Terdapat puluhan merek susu kambing etawa yang beredar di pasaran karena memang potensi pasarnya besar.
Salah satu produk unggulan PT Etos Kreatif Indonesia yakni Etawalin dan Etawaku Platinum. Etawalin Susu kambing etawa yang diformulasikan dengan herbal seperti jahe, temulawak, kunyit, serai dan kayu manis untuk membantu memelihara kesehatan sendi dan tulang.
Etawaku Platinum, campuran susu kambing etawa dan krimer nabati yang membantu memelihara kesehatan pernapasan diproses dengan metode modern untuk memastikan nutrisi tetap terjaga.
Pengalaman konsumsi Etawaku Platinum dipaparkan oleh Ida Musdalifah (52 tahun), ibu rumah tangga yang tinggal di Benowo yang menderita osteoporosis sejak usia 45 tahun. Bagi Ida, osteoposoris yang dideritanya sama dengan yang dialami ibu kandungnya, sudah menopause lebih dini dan menurut dokter ortopedi kena osteoporosis.
“Sudah hampir 10 tahun kondisi kedua lutut saya bermasalah. Nyerinya hilang muncul tidak menentu, kalau capek dibuat jalan dipastikan akan datang nyerinya. Sampai akhirnya lutut kanan saya dioperasi karena sudah tidak tahan dengan nyerinya setahun lalu.” jelas Ida.
Setelah operasi perlu waktu 3 bulan untuk pemulihan dan kembali seperti biasanya dengan berbagai terapi yang dilakukan. Selain rutin fisioterapi dan jalan di kolam renang untuk melenturkan dan menguatkan kedua kaki, hasilnya cukup meringankan meski masih suka datang nyeri nya.
“Untuk meringankan nyeri lutut, tertarik minum Etawaku Platinum sebelumnya Etawalin karena produk susu kambing yang banyak dipromosikan di media sosial. Dan konsumsi susunya sehari sekali untuk mengurangi nyeri sendi sesuai promo yang banyak disebarkan. Hasilnya memang lumayan banget mengurangai nyeri sendi meski tidak bisa menghilangkan 100 persen.”
Salah satu alasan memilih Etawaku Platinum jelas Ida karena kandungan yang disajikan dalam komposisinya aneka herbal alami Indonesia. Rasa dan aromanya juga tidak prengus ala susu kambing kebanyakan malah lebih dominal aroma herbal yang tidak bikin nek saat diminum. Sampai saat ini Ida mengaku masih konsumsi Etawaku Platinum dan Etawalin guna meringankan nyeri sendi akibat osteoporosis yang dideritanya selain menjaga berat badan idel agar lutut tidak terlalu berat menyangga tubuh.
Etawaku Platinum adalah salah satu produk susu kambing etawa yang diproduksi oleh PT. Solusky, perusahaan yang berbasis di Indonesia masih grup PT Etos Kreatif Indonesia. Etawaku Platinum adalah variasi premium dari Etawaku, yang dikombinasikan dengan bahan-bahan alami lainnya untuk meningkatkan manfaat kesehatannya.
Beberapa manfaat Etawaku Platinum Meningkatkan daya tahan tubuh mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. Mengatasi masalah pernapasan dapat membantu mengatasi masalah pernapasan, seperti batuk, pilek, dan asma.
Meningkatkan kesehatan tulang mengandung kalsium dan fosfor yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Mengatasi masalah pencernaan dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.
Etawaku Platinum tersedia dalam bentuk bubuk dan dapat dikonsumsi oleh anak-anak dan dewasa. Namun, perlu diingat untuk selalu mengikuti aturan pakai yang dianjurkan dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsi produk ini.
Etawalin Sereal : Gabungkan Herbal dan Gaya Hidup Modern
Memanfaatkan melimpahnya produksi susu etawa di Indonesia memanfaatkan Kesadaran kesehatan masyarakat Indonesia menunjukkan peningkatan dalam beberapa tahun terakhir. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya menjaga kesehatan tubuh melalui pola makan yang sehat, olahraga teratur, serta gaya hidup yang seimbang.
Pasar nutrisi fungsional di Indonesia terus melesat. Berdasarkan riset internal PT Etos Kreatif Indonesia (Ethos), konsumen berusia 25–45 tahun semakin mencari alternatif sarapan sehat yang praktis, bernutrisi, dan aman untuk gula darah.
Menanggapi tren ini, Ethos menghadirkan inovasi terbaru: Etawalin Sereal, minuman sereal jahe plus oat yang memadukan kearifan lokal dengan pendekatan modern, siap menjadi bagian dari gaya hidup sehat masyarakat Indonesia.
Lucky Hatreztyo, Direktur Utama PT Etos Kreatif Indonesia, menegaskan , “Etawalin Sereal bukan sekadar produk baru, bagian dari visi besar Ethos untuk menghadirkan nutrisi alami sebagai pilihan utama masyarakat. Kami ingin Etawalin Sereal menjadi bagian dari gaya hidup sehat Indonesia. Produk ini lahir dari riset mendalam mengenai kebutuhan konsumen modern yang menginginkan sarapan cepat, praktis, bernutrisi, dan tetap aman untuk gula darah. Melalui Etawalin Sereal, kami membawa herbal nusantara ke ekosistem gaya hidup sehat dengan pendekatan yang lebih modern,” katanya disela peluncuran produk Etawalin Sereal di Kota Surabaya akhir tahun 2025 lalu.
Etawalin Sereal menggabungkan bahan-bahan premium seperti oat dan beras ketan sebagai sumber serat dan energi stabil, daun kelor dan jahe untuk mendukung imunitas dan metabolisme, serta susu kambing etawa sebagai sumber protein dan kalsium rendah laktosa. Bebas pengawet dan mudah dicerna, produk ini menjadi solusi ideal bagi konsumen yang mencari sarapan sehat tanpa repot.
Tren diet sehat terus menunjukkan peningkatan, dengan konsumen semakin memilih produk yang rendah gula, mudah dikonsumsi, dan memiliki manfaat fungsional. Etawalin Sereal hadir menjawab kebutuhan itu dengan menawarkan sereal praktis berbahan herbal lokal yang bernutrisi, cocok untuk masyarakat yang peduli kesehatan dan menginginkan pilihan sarapan yang seimbang.
Sementara Andik Duana Putra, Direktur Operasi & Komersial PT Etos Kreatif Indonesia, menyampaikan bahwa, “Peluncuran Etawalin Sereal langkah strategis bagi Ethos memperluas inovasi di kategori nutrisi fungsional. Peningkatan minat masyarakat terhadap produk sehat yang praktis, dan Etawalin Sereal menjawab kebutuhan tersebut. Produk ini tidak hanya memperkuat portofolio Etawalin, tetapi juga komitmen membawa potensi herbal nusantara ke ranah yang lebih modern dan mudah dijangkau masyarakat luas.
”Keunggulan Etawalin Sereal tidak hanya terletak formulasi bahannya, juga rantai produksi yang berkelanjutan. Ethos bekerja langsung dengan peternak kambing etawa dan petani herbal lokal untuk memastikan kualitas bahan baku. Setiap proses, mulai dari pemilihan bahan hingga pengemasan, mengutamakan standar keamanan dan kualitas tinggi. “
Sebagai langkah untuk memperkuat penetrasi pasar, PT Serayu Sumber Rejeki turut berperan dalam mendistribusikan Etawalin Sereal secara offline. Melalui jaringan pemasaran yang telah terbangun di berbagai wilayah, PT Serayu Sumber Rejeki memastikan produk dapat hadir lebih dekat dengan konsumen, mulai dari apotek tradisional hingga toko-toko herbal dan pusat perbelanjaan lokal. Kolaborasi ini diharapkan dapat memperluas jangkauan produk dan mendorong pertumbuhan pasar yang berkelanjutan.
Sedangkan Wahono, Direktur PT Serayu Sumber Rejeki, menambahkan “Ethos menerapkan strategi omni-channel untuk memastikan Etawalin Sereal mudah dijangkau. Produk ini bisa diakses melalui apotek, apotek herbal, supermarket, minimarket, hingga e-commerce dan kanal resmi Ethos. Kami juga akan meluncurkan kampanye edukasi ‘Diet Seimbang & Gula Darah Stabil’ untuk mendukung gaya hidup aktif dan masyarakat yang semakin peduli kesehatan.”
Peluncuran Etawalin Sereal mempertegas komitmen Ethos dalam memberdayakan produk lokal dan memperluas akses terhadap konsumsi sehat. Respon kuat dari mitra distribusi di Surabaya dan sekitarnya menjadi sinyal positif bahwa produk ini berpotensi menjadi pilar baru dalam portofolio Etawalin. Ethos juga membuka peluang kolaborasi dengan apotek, klinik kesehatan, dan kanal distribusi strategis di berbagai wilayah Indonesia.
Etawalin Sereal menjadi simbol bagaimana kearifan lokal herbal nusantara dapat dihadirkan dalam format modern yang praktis dan bernutrisi. Dari daun kelor yang dipanen petani hingga susu kambing etawa segar dari para peternak, setiap sajian Etawalin Sereal membawa cerita tentang keberlanjutan, inovasi, dan komitmen Ethos untuk kesehatan masyarakat. Etawalin Sereal: Herbal Nusantara, Gaya Hidup Modern sarapan sehat kini lebih dekat, lebih mudah, dan lebih nikmat. Imam ghozali
