dr Evi Sylvia Awwalia, SpPD – Dosen Fakultas Kedokteran (FK)
HABATUSSAUDA atau jintan hitam (Nigella sativa) adalah tumbuhan berbiji hitam yang bijinya sudah sering dikonsumsi karena dipercaya bermanfaat untuk kesehatan.
Bagi umat muslim habbatussauda terutama menjadi hal spesial karena dalam hadist Rasullulah SAW bersabda, “Sesungguhnya pada jintan hitam itu terdapat obat untuk segala macam penyakit, kecuali kematian.” (HR. Bukhari & Muslim)
Dilihat dari sisi medis faktanya beberapa studi memang membuktikan manfaat habbatussauda untuk kesehatan. Di dalam habbatussauda terkandung vitamin, asam amino, saponin, minyak atsiri, protein, asam limonelat, kalsium, natrium, kalium, thymoquinone dan masih banyak lagi zat lainnya.
Info Lebih Lengkap Buka Website Resmi Unusa
Thymoquinone merupakan senyawa aktif yang terkandung di dalam biji jintan hitam. Senyawa ini dikatakan mempunyai efek antikanker. Pada beberapa penelitian terhadap hewan, thymoquinone dapat mengurangi ukuran tumor ganas. Selain itu, uji laboratorium menunjukkan bahwa thymoquinone secara efektif dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Mengingat saat ini bulan puasa yang sedang berada ditengah pandemi Covid-19, tidak ada salahnya mencoba konsumsi habbatussauda untuk menjaga kebugaran tubuh. Habbatussauda sendiri di tengah masyarakat biasa dikonsumsi sebagai bumbu makanan atau suplemen.
Manfaat Si Hitam :
- Melancarkan Pencernaan
Kandungan minyak atsiri pada habbatussauda dapat memperbaiki gangguan sistem pencernaan. Maka tak heran jika ekstrak habbatussauda sering digunakan ketika sakit perut untuk mengurangi gas dalam perut serta meredakan rasa kembung.
- Menurunkan Kolesterol Jahat
Analisa dari 17 studi yang dipublikasi dalam jurnal Pharmacological Research 2016 menyebut kalau habbatussauda dapat membantu turunkan kolesterol jahat dalam darah. Menariknya peneliti menemukan kalau minyak habbatussauda lebih memiliki efek kuat menurunkan kolesterol dibandingkan habbatussauda bubuk.
- Mencegah Kanker
Meski butuh studi lebih lanjut, beberapa peneliti menemukan kalau habbatussauda bisa memiliki sifat antikanker. Tes pada tikus laboratorium yang dilaporkan dalam African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines 2011 menyebut kalau komponen habbatussauda efektif untuk kanker pankreas, paru-paru, serviks, prostat, kulit, dan usus.
- Melawan Bakteri
Efek antimikroba yang dimiliki jintan hitam membuatnya mampu melawan patogen penyebab penyakit dengan menghambat pertumbuhan bakteri, virus, parasit, Schistosoma, serta jamur. Penelitian membuktikan habbatussauda bisa membasmi virus penyebab hepatitis C, HIV, dan flu.
- Mengendalikan Gula Darah
Manfaat habbatussauda untuk mengendalikan gula darah jadi kabar baik bagi pasien diabetes. Analisa dari tujuh studi dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine 2017 melihat kalau konsumsi suplemen habbatussauda memperbaiki kondisi gula darah puasa dan gula darah rata-rata.
- Merangsang Sel Otak
Kandungan asam linolenat pada habbatussauda mampu merangsang sel pada syaraf otak sehingga dapat meningkatkan daya ingat memori dan membantu agar bisa lebih berkonsentrasi.
- Mencegah Jerawat
Ramuan minyak habbatussauda dan jeruk nipis bisa dimanfaatkan untuk mencegah timbulnya jerawat. Hal ini karena habbatussauda disebut oleh beberapa penelitian punya sifat kuat untuk meredakan peradangan atau inflamasi. Minyak habbatussauda dapat dioleskan di kulit dua kali sehari.
- Meredakan Rematik
Studi pada 42 orang menunjukkan kalau konsumsi minyak habbatussauda 1.000 miligram sehari selama delapan minggu bisa bermanfaat meredakan rematik. Hal ini berkaitan dengan kemampuan komponen habbatussauda melawan peradangan.
- Mencegah Tukak Lambung
Tukak lambung adalah luka yang terjadi pada dinding lambung akibat terkikis oleh asam. Nah, menurut studi di Journal of College of Physicians and Surgeons Pakistan 2011 konsumsi habbatussauda bisa bermanfaat melindungi dinding lambung mencegah terjadinya luka. Eksperimen pada 83 persen tikus laboratorium bahkan menunjukkan habbatussauda membantu proses penyembuhan luka.
- Penawar racun
Kandungan saponin pada habbatussauda disebut berguna untuk untuk menangkal racun pada tubuh dan darah. Habbatussauda secara keseluruhan membantu fungsi hati dalam mengelola zat toksik dalam tubuh. *
