SURABAYA | duta.co – Hotel Santika Pandegiling Surabaya turut memeriahkan Festival Rujak Uleg 2026 yang tahun ini mengusung tema “Rujak Phoria”. Festival budaya dan kuliner khas Surabaya tersebut menjadi bagian dari Karisma Event Nusantara serta diikuti oleh berbagai instansi, hotel, restoran, UMKM, komunitas, hingga kecamatan se-Surabaya.
Dalam kesempatan ini, Hotel Santika Pandegiling Surabaya menghadirkan konsep unik bertajuk “Rujak Liga Mesir” yang terinspirasi dari nuansa budaya Timur Tengah dan dikemas secara kreatif dalam sajian rujak uleg. Tema tersebut berhasil menarik perhatian pengunjung maupun dewan juri melalui perpaduan konsep, kostum, kreativitas penyajian, hingga kekompakan tim.
Melalui penampilan tersebut, Hotel Santika Pandegiling Surabaya berhasil meraih Nominasi Juara 3 kategori Rujak Kreasi Terbaik untuk kategori hotel di Surabaya. Festival Rujak Uleg 2026 sendiri berlangsung meriah dengan berbagai rangkaian acara seperti kompetisi rujak kreasi, yel-yel, kostum unik, fashion show, hingga tradisi menguleg rujak bersama menggunakan cobek raksasa yang turut dihadiri Wali Kota Surabaya beserta tamu VIP lainnya.
“Melalui partisipasi dalam Festival Rujak Uleg Phoria 2026 ini, kami ingin memperkenalkan kreativitas tim Hotel Santika Pandegiling Surabaya sekaligus turut melestarikan budaya khas Surabaya melalui konsep yang unik dan menghibur,” ujar Urwa selaku Public Relations Hotel Santika Pandegiling Surabaya.
“Kami sangat bersyukur atas nominasi Juara 3 yang diraih dan berharap keikutsertaan ini dapat semakin mempererat hubungan kami dengan masyarakat serta mendukung pariwisata dan budaya Kota Surabaya.” Imm
