JAKARTA | duta.co — Demam Korean Wave ternyata tak hanya melanda para pencinta musik atau film di tanah air, pasangan food vlogger Kenneth Chandra dan istrinya Gratiana Lianto, atau yang lebih dikenal dengan Ken & Grat, juga turut terinspirasi menghadirkan jajanan ala Korea di restoran terbarunya, Nyayap.

Dari namanya, dapat diketahui jika restoran ini menghadirkan menu-menu spesial dari sayap ayam. Seperti yang kita tahu, dalam drama-drama Korea, kerap muncul adegan para tokohnya sedang menikmati chicken wings atau sayap ayam sebagai street food snack favorit di Korea.

Sabtu (13/3/2021) lalu, gerai pertama Nyayap resmi dibuka di bilangan Tanjung Duren, Jakarta Barat. “Persiapannya lumayan lama sebenarnya, jadi aku diem-diem dulu nih, karena sengaja mau kasih surprise buat Grat,” tutur Ken yang ternyata mempersiapkan restoran ini sebagai kejutan bagi sang istri.

Ken juga menunjukkan prosesi kejutannya kepada Grat di channel YouTube mereka. Dalam video tersebut, juga tampak akhirnya Grat mencoba menu-menu yang nantinya disajikan oleh Nyayap.

Tak hanya menu yang terinspirasi dari Korea, dekorasi serta konsep interior restoran Nyayap pun terinspirasi dari kedai “DanBam” yang diceritakan di drama “Itaewon Class” yang cukup booming beberapa waktu lalu. Warna-warna neon dan ilustrasi bernuansa Korea juga terpasang di berbagai sudut restoran, sedikit mengingatkan kita pada konsep kedai “DanBam”.

Dengan tagline unik “Ayam Haseo” Nyayap menerapkan konsep ala Korea dari pengolahan menu ayam hingga tampilan menu nasinya. Namun dengan rasa yang sesuai selera lidah masyarakat Indonesia. Nyayap berhasil menjangkau banyak kalangan dengan adanya konsep street food yang terjangkau dan ramah, sehingga Nyayap hadir lebih dekat dengan masyarakat Indonesia.

Ada empat pilihan saus a la Korea yang disajikan melengkapi gurihnya sayap ayam khas Nyayap, yaitu saus Spicy Signature, Bulgogi Boom, Black Gangnam, dan yang terfavorit, Snowy Cheese, saus keju creamy nan gurih bertabur bubuk keju gurih dan tebal.

Selain itu, tiga varian minuman unik rasa buah juga turut melengkapi, yaitu Mango Yeoja, Heol Lime, serta Berry Yeoja. Untuk Anda yang merasa belum lengkap tanpa tambahan nasi, Butter Rice Ball ala Nyayap dapat Anda pilih sebagai tambahan. rum

Bagaimana Reaksi Anda?
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry