Abraham Jordan Hutagalung, Head of FMCG and Partners, GrabAds Indonesia saat berbagi insight terkait perilaku konsumen di GrabMart serta strategi berbagai brand terkemuka dalam memenangkan pilihan konsumen di kategori grocery dan FMCG. DUTA/ist
JAKARTA | duta.co – Kebiasaan masyarakat dalam berbelanja kebutuhan harian melalui platform digital kini semakin berkembang hingga malam dan dini hari.
Laporan terbaru GrabAds mencatat jumlah pesanan GrabMart sepanjang tahun 2025 tumbuh 40,5% pada dini hari (pukul 02.00–05.59 WIB) dibandingkan tahun sebelumnya.

Temuan tersebut dipaparkan dalam ajang F&B Forward: GrabAds Marketing Summit 2026, yang menyoroti perubahan perilaku konsumen serta pentingnya pemanfaatan first-party insights untuk membantu brand membangun “Top of Mind” hingga memenangkan “Top of Cart”.

Selain dini hari, tren pertumbuhan pesanan juga sudah terlihat menjelang waktu masyarakat beristirahat. GrabMart mencatatkan peningkatan pesanan sebesar 38,4% pada pukul 21.00–22.29 WIB dan 36,3% pada pukul 22.30–01.59 WIB.

Pola ini membuka peluang baru bagi para marketer untuk memahami kebutuhan konsumen di luar periode belanja konvensional.

Director of Commercial Grab Indonesia, Roy Nugroho, menjelaskan bahwa pertumbuhan belanja malam hingga dini hari menunjukkan fleksibilitas masyarakat yang kian besar dalam memenuhi kebutuhan harian.

“Bagi industri F&B dan FMCG, perubahan ini membuka peluang untuk menjangkau konsumen yang sebelumnya mungkin belum banyak diperhatikan. Melalui GrabAds, kami membantu brand memahami perubahan perilaku tersebut berdasarkan data, sehingga mereka dapat mengidentifikasi peluang pemasaran yang lebih relevan,” ujar Roy.

Variasi Preferensi Produk Berdasarkan Waktu

Laporan GrabAds turut mengungkapkan bahwa preferensi kategori produk makanan dan minuman yang dibeli konsumen di GrabMart sangat bervariasi bergantung pada waktu belanja.
Pagi Hari: Buah-buahan, sayuran, bumbu masak, serta daging dan makanan beku menjadi produk favorit. Siang hingga Sore Hari: Camilan dan es krim paling banyak diminati. Malam Hari: Minuman dan camilan mendominasi kategori terpopuler.

Untuk mengoperasionalkan kebutuhan tersebut secara 24/7, GrabMart menghadirkan kampanye Belanja Terima Beres dengan promo khusus dan pengiriman kurang dari 1 jam. Selain itu, konsumen dapat memanfaatkan DailyMart by Grab (sebelumnya GrabMart Kilat) untuk mendapatkan produk segar berkualitas yang dikirim langsung dari toko kelolaan khusus GrabMart.

Perilaku Pencarian dan Tren Full-Funnel Marketing

Temuan lain dalam summit ini menyoroti perbedaan cara konsumen menemukan produk. Di GrabMart,6 dari 10 pesanan diawali dengan pencarian langsung via fitur pencarian. Hal ini berbeda dengan GrabFood, di mana 79% pesanan diawali dengan eksplorasi beragam pilihan.

Bagi pelaku industri F&B dan FMCG, hal ini menegaskan pentingnya membangun preferensi sejak tahap eksplorasi hingga konsumen siap bertransaksi melalui pendekatan Top of Mind to Top of Cart.

Efektivitas strategi ini tercermin dari lonjakan jumlah enterprise F&B brands yang menggunakan solusi full-funnel marketing GrabAds, di mana angkanya meningkat lebih dari 120% dalam setahun terakhir.

Melalui ekosistem dan first-party insights yang dimiliki, GrabAds berkomitmen mendampingi para business leaders untuk hadir di setiap titik interaksi (touchpoints) konsumen—mulai dari membangun kesadaran (awareness) hingga mengonversinya menjadi keputusan pembelian. lis

Bagaimana reaksi anda?
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry