HIBURAN :  Atraksi chef masak ikan secepat kilat menghibur pengunjung. (duta.co/faisal)

PROBOLINGGO | duta.co – Stan Dinas Perikanan dalam ajang SPKP Kanigaran dikerubungi pengunjung. Sebab, ada atraksi chef masak ikan secepat kilat dan mancing ikan gratis bagi anak-anak Minggu (20/10).

Aksi chef yang membakar kakap dan gurami serta ikan laut menarik perhatian Wali Kota Hadi Zainal Abidin dan jajaran Forkopimda. Ratusan warga di belakangnya juga kepincut.  Api yang berkobar besar dalam sekejap dan daging ikan yang beterbangan, jatuh ke atas wajan.

Chef yang cekatan dengan secepat kilat menyiramnya dengan bumbu dan memasaknya hingga matang. Kurang dari dua menit daging ikan siap disantap di atas piring. Wali Kota, Wawali MS Subri dan warga langsung mencicipi daging ikan yang sudah matang tersebut.

“Enak ini ikannya. Tolong chef juga kenalkan potensi perikanan di Kota Probolinggo dan buat makanan olahan ikan kreatif agar warga makin gemar makan ikan,” kata Habib Hadi. Wawali juga mengacungkan jempol usai mencicipi ikan bakar.

Kepala Dinas Perikanan Sudiman juga mengenalkan produk ikan asap dalam kemasan produk UKM binaan dinasnya.

“Ini Pak Wali, ikan asap dalam kemasan. Bergizi, murah tapi gurih,” katanya.

Habib Hadi pun meminta ikan asap bandeng tersebut digenjot pemasarannya. Sebab, ikan asap mulai digemari masyarakat.

Stan tersebut juga menjajakan ikan hias yang digemari anak-anak. Ikan jenis itu bisa dipelihara di bak mandi dan berfungsi membasmi jentik nyamuk demam berdarah.

Belasan anak-anak juga gembira memancing ikan di kolam stan. Menurut Sudiman, itu adalah cara menghibur mereka dalam SPKP.

“Selain mengenalkan produk olahan ikan, kami juga terus mendongkrak konsumsi ikan per kapita. Gerakan gemar makan ikan kami galakkan dalam ajang SPKP ini,” ujarnya. afa

Bagaimana Reaksi Anda?
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry